Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple Cage;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, καθαρίζουμε τη φλούδα και τρίβουμε τα μήλα σε ένα τηγάνι.
- Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα σε αυτό, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει και αφήστε το να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι στο τέλος να πάρουμε μια ζύμη σαν λοβό αυτιού.
- Σπάμε από τη ζύμη μας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και με τη βοήθεια ενός πλάστη την ανοίγουμε σε μέγεθος πιάτου γλυκού.
- Κόβουμε τις άκρες με ένα μαχαίρι και το κάνουμε τετράγωνο.
- Κόβουμε 8 λωρίδες ζύμης από το πλάι και από πάνω και τη διπλώνουμε από την άλλη άκοπη πλευρά βάζοντας στο άκοπο γουδί μηλό.
- Πλέξουμε τις λωρίδες που κόψαμε από τη μια δεξιά στην άλλη και τις βάζουμε στο φούρνο.
- Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει, αφού κρυώσει του πασπαλίζω άχνη ζάχαρη.
Συνταγή για μπισκότο κλουβί Apple με φωτογραφία
