Cocostar Roll Cake

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ξανά.
3. Αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και απλώνουμε ομοιόμορφα.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Τυλίξτε το ψημένο κέικ με λαδόκολλα και αφήστε το να κρυώσει.
6. Από την άλλη φτιάχνουμε τη σαντιγί, προσθέτουμε την καρύδα και την ανακατεύουμε και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
7. Φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε να κρυώσει με τον ίδιο τρόπο.
8. Ανοίγουμε το κέικ που έχει κρυώσει και απλώνουμε ανάμεσά του το μείγμα της σαντιγί.
9. Στη συνέχεια τυλίξτε το ξανά.
10. Αφού καλύψετε το κέικ με σαντιγί, μπορείτε να το διακοσμήσετε με κρύα σάλτσα σοκολάτας. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. ????????

Συνταγή Cocostar Roll Cake με φωτογραφία