Ψιλοκόψτε τα αλατισμένα μπισκότα

1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ.
2. Όταν φτάσει στην υφή της ζύμης που δεν κολλάει στο χέρι, την πλάθουμε με τα χέρια μας και τη βουτάμε πρώτα στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι.
3. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή για αλμυρά μπισκότα Chop Chop με φωτογραφία