Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό λουκούμι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο στη χύτρα ταχύτητας και ψήνουμε το κρέας με τρόπο που να είναι κοντά στο τσουκάλι αφήνοντας το νερό για 10-15 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό στο ύψος του κρέατος.
- Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για μιάμιση ώρα.
- Στη συνέχεια, αν μείνει νερό, το βγάζουμε και προσθέτουμε 1 τριμμένο κρεμμύδι, το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και το ανακατεύουμε.
- Έχοντας άφθονο βούτυρο και κρεμμύδια κάνει το κρέας και νόστιμο και σαν λουκούμι, καλή όρεξη. Και, φυσικά, ρύζι μαζί του.
Συνταγή ψησίματος λουκουμιού με φωτογραφία
