Ψάθινο κέικ

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ψάθινο κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Σήμερα θα σας δώσω μια υπέροχη συνταγή για κέικ, πιστέψτε με, όσοι δεν δοκιμάσουν θα το μετανιώσουν, οπότε ας περάσουμε στη συνταγή μας.

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά και χτυπάμε ξανά, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Ας λαδώνουμε τη φόρμα 26 εκ. ή τη στρογγυλή τρύπα μου και ρίχνουμε το γουδί του κέικ.
4. Χρησιμοποίησα το χρέος μου, ήταν πολύ ωραίο.
5. Ψήνουμε το κέικ μας ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς.
6. Όσο ψήνεται το κέικ, ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας για τη σάλτσα και αφήνουμε στην άκρη 1 και μισό ποτήρι νερό, προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα και ζάχαρη στην υπόλοιπη σάλτσα και ανακατεύουμε, θα ρίξουμε αυτό το μείγμα όταν τρυπήσουμε το κέικ μας. με ένα καλαμάκι.
7. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, τρυπάμε σε ευθεία τις τρύπες με το καλαμάκι και ρίχνουμε τη σάλτσα μας στην κατσαρόλα μέχρι τις τρύπες.
8. Στη συνέχεια χτυπάμε τη σαντιγί μας και την απλώνουμε ομοιόμορφα στο κέικ, τέλος ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας που χωρίσαμε πάνω στη σαντιγί και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες.
9. Το στόλισα με διάφορα κουφέτα ανάλογα με το γούστο σας, αλλά πιστέψτε με, σας προτείνω να δοκιμάσετε μια υπέροχη γεύση τόσο με το απαλό κέικ όσο και με τη σάλτσα σοκολάτας, θα το λατρέψετε.

Καλή όρεξη

Συνταγή κέικ πιπέτας με φωτογραφία