Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τσεισκέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάση κέικ: Αρχικά ετοιμάζουμε τη βάση του κέικ. Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ζυμώνουμε.
  2. Το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.
  3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε στρογγυλό σχήμα και την απλώνουμε στη φόρμα του κέικ.
  4. Τρυπάμε τα πάντα με τη βοήθεια ενός πιρουνιού.
  5. Για την κρέμα: Για την κρέμα παίρνουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ, την χτυπάμε απαλά και την αδειάζουμε στη βάση.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
  7. Μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα κεράσι αν θέλετε 🙂

Συμβουλή 1: Αφού βάλετε το cheesecake στο φούρνο, ψεκάστε λίγο νερό στο κάτω μέρος του φούρνου και κλείστε γρήγορα την πόρτα. Αυτή η μέθοδος το εμποδίζει να ραγίσει πολύ.
Συμβουλή 2: Τυλίξτε τις άκρες με αλουμινόχαρτο για να μην καούν.
Tip #3: Αφού ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει στον μισάνοιχτο φούρνο.
Συμβουλή 4: Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Καλή όρεξη.

Συνταγή Cheesecake με φωτογραφία

ΤσεισκέικΤσεισκέικ
ΤσεισκέικΤσεισκέικ
ΤσεισκέικΤσεισκέικ
ΤσεισκέικΤσεισκέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button