Το Sherbet Cookie μου είχε γεύση σαν το μπισκότο του Bala

Όλα τα υλικά που χρειάζονται για τη ζύμη μπαίνουν σε ένα μπολ, γίνεται μια μαλακή ζύμη, στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού στο ταψί που στρώνουμε λαδόχαρτο, τυλίγουμε και βάζουμε στο ταψί. , τοποθετούμε σε ζεστό φούρνο στους 170 βαθμούς, ψήνουμε για 20 -25 λεπτά, ενώ το τυρί μας βράζεται και αφήνεται να κρυώσει, με τον ίδιο τρόπο. Φτιάχνεται και η σάλτσα σοκολάτας μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Αφού κρυώσουν τα μπισκότα μας, τα περιχύνουμε με το σιρόπι μας και περιμένουμε 10 λεπτά να απορροφηθεί το σιρόπι τους, και στολίζονται με σάλτσα σοκολάτας και φιστίκια. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε, μπορώ να πω ότι έχει γεύση σαν τα μπισκότα του Μπάλα ????