Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι ωμοί κεφτέδες μας, που συχνά θαυμάζονται σε κάθε πιάτο που φτιάχνω, πρώτα βράζουμε το νερό και μουσκεύουμε το πλιγούρι μας και περιμένουμε να φουσκώσει σε κλειστό δοχείο και μετά τρίβουμε στο μύλο ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο φουσκωμένο πλιγούρι. Ζυμώνουμε για μισή ώρα περίπου. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα αν θέλετε.
Συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας με φωτογραφία
