Ρύζι γεμιστό αρνίσιο κρέας

1. Βράζουμε το αρνίσιο κότσι και τα μπράτσα σε χύτρα ταχύτητας για περίπου 50 λεπτά και αφήνουμε στην άκρη 3 ποτήρια νερό για το ρύζι.
2. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
3. Προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.
4. Προσθέστε φιστίκια και σταφύλια χωρίς να τα ψήσετε πολύ.
5. Όταν πάρουν λίγο χρώμα τα φιστίκια, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ρύζι.
6. Προσθέτουμε το ζωμό και μαγειρεύουμε.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας πάνω από το ρύζι που αγοράσατε στο πιάτο.

Είναι τόσο νόστιμο, απολαύστε

Συνταγή ρυζιού με αρνίσιο κρέας με φωτογραφία