Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό σε ένα κατάλληλο μπολ ζυμώματος και αρχίζουμε το ζύμωμα.
- Αφού ζυμώσετε για περίπου 2 λεπτά, προσθέστε 1 ποτήρι του τσαγιού νερό και ζυμώστε μέχρι να αποκτήσει την υφή του.
- Μετά αρχίζουμε να φτιάχνουμε κεφτεδάκια, τρίβουμε τα χέρια μας με ελαφρύ ελαιόλαδο και τα πλάθουμε.
- Κόβουμε τα κεφτεδάκια μας, μετά ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε φέτες μήλου.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω το πιπέρι τσίλι, το θυμάρι, το αλάτι και το ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ.
- Στο ίδιο ταψί βάζουμε τα κεφτεδάκια και τις πατάτες και τα βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
