Μπισκότο καρυδιάς που λιώνει στο στόμα

Είναι ένα λαχταριστό μπισκότο που μοιάζει με μπισκότα ζαχαροπλαστείου αλλά είναι τραγανό εξωτερικά αλλά λιώνει στο στόμα.
Είμαι σίγουρος ότι θα πάρει την πρώτη θέση ανάμεσα στα αγαπημένα σας μπισκότα, και η προετοιμασία του είναι εξίσου αβίαστη.

1. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στεγνά υλικά και ανακατεύουμε καλά.
2. Ανοίγουμε τη μέση, προσθέτουμε το λάδι και το αυγό, και όταν η ζύμη πάρει την υφή της ζύμης, σημαίνει ότι έχουμε ζύμη. Κόψτε τα μικρά κομμάτια, τυλίξτε τα σε σχήμα και βάλτε τα σε ένα λαδωμένο ταψί.
3. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ανεβάζουμε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200 βαθμούς.
4. Αφαιρέστε από το φούρνο όταν ροδίσει ελαφρά.
   Καλή όρεξη.

Σημείωση: Η ρύθμιση θερμότητας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το φούρνο σας, ελέγξτε και μαγειρέψτε κατά το μαγείρεμα.