Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο καρυδιάς μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς και τον αφήνουμε να ζεσταθεί.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα μας, βάζουμε τα τριμμένα μας μήλα στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη και κανέλα, τα τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλουν τα μήλα το ζουμί τους, τέλος ρίχνουμε πάνω τα τριμμένα καρύδια, το ανακατεύουμε, το σβήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Πρώτα από όλα σπάμε τα αυγά στη μαργαρίνη μας σε θερμοκρασία δωματίου και ζυμώνουμε καλά τα δύο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά μας στο μείγμα των αυγών και ζυμώνουμε.
- Η ποσότητα μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί από τη μάρκα του αλευριού, προσθέστε το αλεύρι ελεγχόμενα και ζυμώστε.
- Μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα του αλευριού προσθέτοντας ένα ποτήρι νερό.
- Η συνοχή της ζύμης θα είναι σαν λοβό αυτιού που δεν κολλάει στο χέρι.
- Στη συνέχεια πλάθουμε τη ζύμη όπως θέλουμε και την τοποθετούμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Αφού κρυώσουν τα τελευταία μας μπισκότα, μπορείτε να τα σερβίρετε πασπαλίζοντας πάνω τους άχνη ζάχαρη. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή για μπισκότο καρυδιάς μήλου με φωτογραφία
