Πώς να φτιάξετε ένα μπισκότο σοκολάτας κολοκύθας με ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρίχνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου στον κάδο του μίξερ.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε το λάδι, το ταχίνι και την άχνη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, προσθέστε την κολοκύθα, το άμυλο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το ελεγχόμενο αλεύρι για να σχηματιστεί μια συνοχή στο λοβό του αυτιού και ζυμώστε μαζί.
- Τέλος, προσθέτουμε στη ζύμη τα κομματάκια σοκολάτας και τα καρύδια και ξαναζυμώνουμε τη ζύμη.
- Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και δίνουμε το σχήμα που θέλουμε και βάζουμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνετε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
- Στη συνέχεια, όταν τα ψημένα μας μπισκότα ζεσταθούν, τα αφήνουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
Καλή όρεξη. Σημείωση; Το μέγεθος του ποτηριού νερού είναι 200 ml, το μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού είναι 110 ml.
Συνταγή για μπισκότο με τσιπ σοκολάτας ταχίνι και κολοκύθας με φωτογραφία
