Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεκινάμε με το εσωτερικό μας κονίαμα. Καθαρίζουμε τη φλούδα των μήλων μας και τα τρίβουμε με τη βοήθεια του τρίφτη.
- Παίρνουμε τα τριμμένα μήλα στο τηγάνι μας και προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιει το νερό της.
- Αφού αφαιρέσουμε το νερό, προσθέτουμε την κανέλα και τα καρύδια και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη μας? Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στον κάδο μας και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι μας. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη.
- Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα ανοίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη. Παίρνουμε μια στρογγυλή ζύμη
- Κάνουμε μερικές τομές στο κάτω μέρος της ζύμης μας με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
- Βάζουμε τη γέμιση μας στο άκοπο μέρος της ζύμης μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τυλίγουμε σε ρολό και τη βάζουμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη τώρα.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
