Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια χορταστική συνταγή σε μορφή μπάλες παγωτού με όψη διασποράς στο στόμα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για τους καλεσμένους μας, ένα λαχταριστό μπισκότο για ψυχή τσαγιού
- Παίρνουμε σε ένα μπολ το στερεό λίπος, το λάδι, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε, προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται, παίρνουμε μια ζύμη με τη σύσταση ενός κλασικού λοβού του αυτιού και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Καθαρίζουμε τα μήλα μας, τα κόβουμε στα τέσσερα και παίρνουμε τον πυρήνα και τον χόνδρο από το εσωτερικό και τα τρίβουμε σε ένα ταψί.
- Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα, προσθέστε μισό ποτήρι νερό και αφήστε το να ψηθεί.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και να απορροφήσουν το ζουμί και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Αφού κρυώσει το γουδί μας, βγάζουμε από τη ζύμη μας μια ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και την απλώνουμε σε πάχος περίπου 5 χιλιοστά πιέζοντάς την με το χέρι.
- Το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Αν θέλετε, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη αφού κρυώσει. Δεν το πασπάλισα γιατί δεν μου έμεινε ζάχαρη, αλλά φαίνεται πολύ στιλάτο έτσι, καλή όρεξη ????♥️
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
