Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Καβάλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα μας, τα οποία έχουμε χτυπήσει με 1 ποτήρι αλεύρι, σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι για 5 λεπτά.
- Περιμένουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με τα χέρια μας τη μαργαρίνη, το λάδι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, την άχνη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το κρύο και καβουρδισμένο αλεύρι, προσθέτουμε σταδιακά το άλλο αλεύρι και αποκτάμε μια μαλακή ζύμη.
- Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι αν χρειάζεται. Ξεκόβουμε μεγάλα κομμάτια από τη ζύμη μας, την ανοίγουμε και με ένα ποτήρι την κόβουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου.
- Το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Όταν κρυώσει το βουτάμε σε ζάχαρη άχνη και το απολαμβάνουμε.
Συνταγή για μπισκότα Καβάλας με φωτογραφία
