Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε όλη τη ζύμη σας σε σειρά και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη. Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά. Στη συνέχεια το χωρίζουμε στα δύο και βάζουμε το μισό στην κατάψυξη. να τρίψουμε από πάνω. Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη με λαδόκολλα και την τοποθετούμε αφού λαδώσουμε την ταρτιέρα μας. Τρυπάμε με ένα πιρούνι.
Για να μην φουσκώσει. Τρίβουμε τα μήλα στο τηγάνι μας και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Μέχρι να στραγγίξετε το νερό σας. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα και τα καρύδια και σβήνουμε το μάτι της κουζίνας. Βάζουμε το κρύο μας μέσα στη ζύμη μας και τρίβουμε τη ζύμη που βάλαμε στην κατάψυξη και τη βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180° για 25-30 λεπτά μέχρι να πάρει ελαφρώς ροζ χρώμα. Αφού κρυώσει κοσκινίζουμε από πάνω άχνη ζάχαρη.
Συνταγή τάρτας μήλου με φωτογραφία
