Κρεατάλευρα (σε χύτρα ταχύτητας)

Βάζουμε τους κύβους μοσχαρίσιο σε χύτρα ταχύτητας με λάδι. Τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να στεγνώσει. Όσο ψήνεται το κρέας, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές μας για φαγητό. Το βάζουμε στο κρέας μας που απορροφά το νερό του. Αν θέλετε, μπορείτε να κόψετε το σκόρδο σε πολλά κομμάτια και να το ρίξετε ολόκληρο. Όσο ψήνονται, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κυβάκια τις ντομάτες μας. Προσθέτουμε την πιπεριά μας πάνω στις ψητές πιπεριές και τα κρεμμύδια μας. Αφού ανακατέψουμε λίγο, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες μας. Αφού τα ανακατέψουμε όλα μαζί για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και το αλάτι. Αφού ανακατέψουμε για λίγα λεπτά, προσθέτουμε ζεστό νερό που δεν ξεπερνά τη στάθμη του κρέατος. (Υπάρχει και οπτικό) Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 25 λεπτά. Το νόστιμο κρέας μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Συνταγή για πιάτο κρεατικών (χύτρα ταχύτητας) με φωτογραφία