Εύκολο Tramisu

1. Αρχικά βάζουμε τον κρόκο του αυγού στην κατσαρόλα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ζάχαρη και ανακατεύουμε λίγο.
3. Στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω του αλεύρι και ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα σιγά σιγά και ανακατεύουμε. Αφού το ανακατέψουμε για να μην έχει σβόλους, το παίρνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε ανακατεύοντας σιγά σιγά.
4. Δεν σταματάμε να ανακατεύουμε αλλιώς μπορεί να κολλήσει στον πάτο.
5. Όταν αρχίσει να βράζει λίγο ρίχνουμε το βούτυρο.
6. Συνεχίζουμε να το ανακατεύουμε και να το βράζουμε για άλλα 12 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
7. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια.
8. Στη συνέχεια, αφού κρυώσει λίγο, βάζουμε λαμπνέ και το ανακατεύουμε.
9. Αφού κρυώσει λίγο, παίρνουμε το κάτω μέρος της μπανάνας παντεσπάνι σε πιατέλα σερβιρίσματος.
10. Στη συνέχεια, αφού ανακατέψουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε, τη ρίχνουμε σιγά σιγά.
11. Αφού βρέξουμε την κάτω βάση με τη βοήθεια ενός κουταλιού, απλώνουμε λίγη από την κρέμα στη βάση.
12. Αφού το απλώσουμε ομοιόμορφα, βρέχουμε το πάνω μέρος και των δύο μας με τον ίδιο τρόπο (βρέχουμε όχι το πάνω μέρος του κέικ, αλλά το μέρος που θα καλύψουμε, δηλαδή το μέρος που θα βάλουμε στην κρέμα)
13. Στη συνέχεια τοποθετούμε το κέικ πάνω από την κρέμα όμορφα και ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα ομοιόμορφα και τη σκεπάζουμε όλη. Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 3 ώρες, μπορείτε να το ρίξετε με κακάο και να σερβίρετε. Απολαύστε τώρα 🙂 ???? Μην ξεχάσετε να τραβήξετε μια φωτογραφία αφού το δοκιμάσετε κι εσείς ????????????

Εύκολη συνταγή Tramisu με φωτογραφία