Διάσημο μπισκότο Alaçatı με σταγόνα τσίχλας (με βίντεο)

1. Αρχικά, ρίχνουμε τη μαργαρίνη, το υγρό λάδι και το αυγό στον κάδο του μίξερ μας και ζυμώνουμε καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ξαναζυμώνουμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε ελεγχόμενα το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ζυμώνουμε.
4. Ας πάρουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
5. Ας το κάνουμε σε μέγεθος καρυδιού.
6. Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και το ψήνουμε για 12 λεπτά ακριβώς.
7. Το κάτω μέρος θα ροδίσει, αλλά το πάνω μέρος δεν θα ροδίσει.
8. Αφού κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Διάσημα μπισκότα Alaçatı με σταγόνες τσίχλας Συνταγή με φωτογραφία