Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το σιρόπι μας και το αφήνουμε να κρυώσει. Ανακατεύουμε καλά τη μαλακωμένη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, το αυγό, το λάδι, το κακάο και τη βανίλια.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και βάζουμε ελεγχόμενα το αλεύρι (το υλικό μου πήρε 2,5 φλιτζάνια αλεύρι) και πάρουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι και δεν είναι πολύ σκληρή.
- Πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα σε μέγεθος καρυδιού και βάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Περιμένετε 5 λεπτά να φύγει η πρώτη θερμοκρασία των μπισκότων που έχετε βγάλει από το φούρνο.
- Στη συνέχεια, αφήστε τα μπισκότα στο σιρόπι για 3-4 δευτερόλεπτα και αφαιρέστε τα χωρίς να πέσουν. Πασπαλίστε από πάνω καρύδα. Τα λαχταριστά μπισκότα είναι έτοιμα, απολαύστε τα ????
Συνταγή υγρού μπισκότου με φωτογραφία
