Αλμυρό μπισκότο, αλμυρό μπισκότο

1. Αρχικά ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο, το λάδι, το ασπράδι, το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι.
2. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι μαζί.
3. Παίρνουμε μια ζύμη μαλακή σαν λοβό αυτιού.
4. Μπορείτε να του δώσετε όποιο σχήμα θέλετε.
5. Προσθέτουμε τη μελάσα στον κρόκο του αυγού και την απλώνουμε στα μπισκότα και στη συνέχεια ρίχνουμε μαύρο κύμινο και σουσάμι.
6. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180° για 20-25 λεπτά κατά μέσο όρο μέχρι να ροδίσουν.
   Καλή όρεξη

Συνταγή για παστό μπισκότο με φωτογραφία